Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Massa de Pizza

Autora: Lydia Simões Frade Bellini

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento royal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 ovos

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes, amasse bem, abra a massa e coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Deixe descansar por 2 horas.

Depois coloque o molho de tomate, mussarela e outros ingredientes a gosto.