Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 5 colheres de sopa de margarina sem sal
- 1 colher de café de sal
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bananas cortadas no comprimento
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Misture bem a farinha, o açúcar, a margarina, o sal, o ovo e o fermento. Se a massa ficar muito mole, acrescente um pouco mais de farinha.
Abra a massa em uma assadeira untada, distribua as bananas cortadas no comprimento, polvilhe açúcar e canela a gosto e asse em forno preaquecido até dourar.
