Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Topos de Bolos

Receita manuscrita do caderno de família.

Ingredientes

  • 5 ovos inteiros
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de fazer

Bata os ovos por cerca de 5 minutos. Acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre. Depois junte a farinha de trigo e o fermento. Asse em forma pequena, de aproximadamente 18 cm de diâmetro.

Observação do caderno: se quiser, pode duplicar a receita.