Ingredientes
- 1 copo de fubá mimoso
- 3 copos de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de alho moído
- 1 colher de sopa de sal
Modo de preparo
Leve a água ao fogo e junte a manteiga, o alho e o sal. Quando estiver quente, acrescente o fubá aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Cozinhe até engrossar e a polenta ficar bem cremosa.
