Ingredientes
- 1 copo de leite (250 ml)
- 1/2 copo de água
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 500 g de polvilho doce
- 3 ovos inteiros
- 1 copo de queijo ralado
Modo de preparo
Leve ao fogo o leite, a água, o óleo e o sal até ferver.
Despeje essa mistura ainda quente sobre o polvilho doce e misture até ficar homogêneo.
Acrescente os ovos inteiros e misture bem. Depois junte o queijo ralado e continue misturando.
Com as mãos levemente molhadas, modele bolinhas e coloque em assadeira. Leve ao forno preaquecido até crescer e dourar.