Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Pão de Polenta

Receita manuscrita do caderno de família, datada de 14/07/2026.

Ingredientes e preparo

Faça uma polenta com 1 copo de fubá, 3 copos de água e 1 cubo de carne, fervendo até engrossar. Deixe esfriar. Junte 1 xícara de água ou leite, 1 ovo, 1 xícara de óleo, 4 colheres de açúcar, 2 tabletes de fermento biológico e farinha de trigo até dar ponto. Misture, deixe crescer, modele e asse.