Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 2 colheres de café de bicarbonato de sódio
- 4 gemas
- 4 claras batidas em neve
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de mel
- Doce de leite para rechear
- Chocolate derretido para banhar
Modo de preparo
Bata o açúcar, o mel, a margarina e as gemas. Acrescente os demais ingredientes e misture bem. Por último, incorpore delicadamente as claras em neve. Asse em forno médio. Depois de frio, recheie com doce de leite e cubra ou banhe com chocolate derretido.
