Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Pão da Hortência

Receita do caderno — 13/03/2004.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 copo de requeijão faltando 1 dedo de óleo
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 copo de leite morno
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 1 colher rasa de sal
  • Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidificador. Depois vá acrescentando farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos. Deixe crescer até dobrar o volume, modele os pães, pincele com gema e leve ao forno.