Receita do caderno — 03/04/2010.
Ingredientes
- Frango em pedaços, temperado a gosto com sal e alho
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de água
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Misture o ovo, o leite e a água. Passe os pedaços de frango nessa mistura, depois na farinha de trigo e frite em óleo quente até dourar. Depois de frito, pode-se temperar com limão ou servir com rodelas de limão, salsa e cebolinha.
