Ingredientes
- 600 g de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 4 colheres de sopa de azeite
- Água morna até dar o ponto
Modo de preparo
Misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar. Faça um furo no meio e coloque o azeite. Vá acrescentando a água morna aos poucos e misturando até obter uma massa lisa. Deixe descansar, depois abra em porções, recheie a gosto e frite.