Receita manuscrita do caderno de família, datada de 09/07/2025.
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 2 colheres (de sopa) de iogurte natural
- 1 colher (de sopa) de suco de limão
- 6 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (de chá) de fermento em pó
- 3 colheres (de sopa) de leite condensado e gotas de limão, para finalizar
Modo de fazer
Misture a manteiga e o açúcar até formar um creme. Acrescente o iogurte, o suco de limão e o ovo, mexendo bem. Junte a farinha aos poucos e, por último, o fermento. Asse em forma pequena, em forno preaquecido. Depois de assado, cubra com leite condensado misturado com gotas de limão.
