Receita manuscrita do caderno de família. Versão feita com a laranja inteira, com casca.
Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 1 laranja inteira com casca
- 1/8 de xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
Modo de fazer
Bata os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos. Despeje em forma untada e asse até dourar.
Cobertura
- 1 xícara (de café) de suco de laranja
- 10 colheres de açúcar
Misture, leve ao fogo até formar uma calda e espalhe sobre o bolo.
