Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Bolinho de Batata

Ingredientes

  • 1/2 kg de batatas cozidas e amassadas
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 1 colher de margarina
  • 1 ovo
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele bolinhas e frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva.