Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Biscoito

Receita manuscrita do caderno de família.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de gordura vegetal
  • 1 colher (de chá) de sal
  • Óleo até dar o ponto

Modo de fazer

Misture até obter uma massa homogênea. Enfeite com uva-passa e leve ao forno médio até ficar ligeiramente corado.

Observação do caderno: pode-se usar óleo de soja.