Ingredientes
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral;
• 1 1/2 xícara de farinha de aveia;
• 1 xícara de açúcar demerara;
• 1 xícara de amido de milho;
• 1 copo de iogurte natural;
• 100 gramas de manteiga sem sal.
Modo de preparo
Em uma tigela adicione os ingredientes, lembrando de colocar os secos e depois os úmidos. Misture com as mãos até formar uma massa lisa. Abra a massa com um rolo em uma superfície lisa e enfarinha e corte do tamanho desejado com uma faca. Disponha em uma assadeira de silicone ou untada e leve para dourar por 15 minutos em forno pré-aquecido. Sirva.
