INGREDIENTES
-
2 ovos em temperatura ambiente
-
100g de achocolatado
-
50g de manteiga derretida
-
3 colheres de sopa de leite
-
1 colher de chá de essência de baunilha
-
40g de farinha
-
1 pitada de sal
-
1 colher de sopa de óleo de milho
-
Morangos picados
-
Calda de chocolate branco
INSTRUÇÕES
-
Em um recipiente, com auxílio de um fouet, bater os ovos e juntar o achocolatado.
-
Adicionar a manteiga, o leite e a baunilha misturar bem e, em seguida, juntar a farinha, o sal e mexer até obter uma massa bem lisa.
-
Em fogo médio, aquecer uma frigideira, pincelar com óleo e dispor uma porção de massa de modo que cubra toda base da frigideira.
-
Quando as bordas estiverem douradas, virar para dourar o outro lado.
-
Servir com morangos picados e calda de chocolate branco.