Esta receita e outras que postamos na categoria Mexicano, fazem parte de um menu que preparamos em casa e convidamos a família e amigos queridos para um jantar temático Mexicano.
Foi muito fácil e rápido de preparar e todos se surpreenderam com o resultado final.
A comida mexicana é muito saborosa e alguns ingredientes proporcionam uma experiência diferente e muito agradável no paladar mesmo para os que não estão acostumados.
Veja abaixo os ingredientes da receita original que pegamos no site Tudo Gostoso.
Você pode adaptar a receita de acordo com seu gosto e jogar com os temperos.
Nesta receita fizemos uma versão com frango usando o peito de frango cortado em cubinhos e o requeijão do tipo cheddar. Também flambamos o frango no conhaque e adicionamos um pouco de catchup a receita.
Ficou tudo tão gostoso que fizemos o jantar mexicano duas vezes em seguida com nossos amigos queridos.
Segue a receita original
Ingredientes
- 400g de carne moida
- 2 colheres de sobremesa de azeite
- Sal a gosto
- Tempero mexicano pronto ou pimenta
- 1 copo de requeijão cheddar
- 1 pacote de Doritos médio
Modo de Fazer
- Coloque em uma panela o azeite, deixe esquentar e coloque a carne moída na panela
- Adicione sal e frite a carne até a água da panela secar
- Assim que secar, acrescente o tempero mexicano pronto de acordo com seu gosto (se preferir mais picante coloque bastante)
- Mexa bem, depois acrescente o requeijão cheddar, misture e deixe no fogo até borbulhar
- Assim que borbulhar está pronto, pode colocar em um vasilhame
- Abra o pacote de Doritos, prepare uma mesa bem bonita e pode servir
