Esta receita e outras que postamos na categoria Mexicano, fazem parte de um menu que preparamos em casa e convidamos a família e amigos queridos para um jantar temático Mexicano.
Foi muito fácil e rápido de preparar e todos se surpreenderam com o resultado final.
A comida mexicana é muito saborosa e alguns ingredientes proporcionam uma experiência diferente e muito agradável no paladar mesmo para os que não estão acostumados.
O Guacamole tem um sabor extraordinário e combinado com o Chili e o Souer Cream proporciona uma explosão de sabores na boca.
Acrescentamos a receita cebola roxa picada e manjericão fresco picado.
Segue abaixo a receita original que pegamos no site Tudo Gostoso
Ingredientes
- 2 abacates grandes
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 2 pimentas vermelhas frescas
- 1 tomate grande sem pele e picado
- 2 ramos de coentro picado
- Suco de 1/2 limão
- Sal a gosto
Modo de Fazer
- Cortar os abacates na metade, tirar o caroço e remover a polpa
- Amassar com um garfo (podem ficar pedacinhos do abacate)
- Em um recipiente, misturar o abacate amassado, a cebola, a pimenta, o coentro e o tomate
- Acrescentar o sal e o suco de limão
