Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Sobremesa Colorida de Gelatina

Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 2 gemas
  • 4 colheres de sopa de maizena
  • gelatina de sua preferência
  • 2 claras

Modo de fazer

Bater tudo no liquidificador e engrossar no fogo. Colocar este creme em um pirex e deixar esfriar.

Enquanto isto, prepare uma gelatina de sua preferência, de acordo com a instrução da embalagem.

Bater as duas claras em forma de suspiro firme e misturar à gelatina preparada. Colocar esta gelatina por cima do creme e levar à geladeira por mais de duas horas.

Observações

No original há um ponto de interrogação anotado ao lado da lata de leite comum.