Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Creme de Forminhas

Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original.

Ingredientes

  • 12 ovos, sendo 5 sem casca
  • 1 quilo de açúcar (8 xícaras cheias)
  • 400 gramas de farinha de trigo (4 xícaras mal cheias)
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 litro de leite e ½ litro de água
  • baunilha ou outra essência

Modo de fazer

Mistura-se todos os ingredientes, põe-se em forminhas untadas e leva-se ao forno em banho-maria, dentro de uma assadeira.