Fonte: Livro de Receitas da Vovó Ju.
Receita sem autor indicado no original. O original traz apenas os ingredientes, sem modo de fazer.
Ingredientes
- 1 xíc. de suco de laranja ou leite
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 xíc. e meia de açúcar
- 2 xíc. de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Mousse
- 1 l. de creme de leite com soro
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó bem cheias
- 3 claras em neve, no fim adicionar 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 3 colheres de sopa de água fervente