Autora: Maria Teresa Formigoni
Fonte: Livro Água na Boca — Livro de Receitas da Família Porta.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maisena
- 1 xícara de açúcar
- 1 tablete de margarina
- 1/2 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 ovo inteiro e 2 gemas
Modo de fazer
Forme uma farofa (não vai leite). Reserve um pouco da massa para decorar. Cubra a massa com 500 g de goiabada derretida num pouco d’água. Com a massa reservada, faça um xadrez. Leve a assar em forno brando.