Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Torta de Limão — Versão do Caderno

Receita manuscrita do caderno de família. Esta é uma versão diferente da torta de limão já publicada no acervo.

Ingredientes

  • 14 colheres de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • 1 colher de fermento em pó
  • 4 colheres de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres cheias de açúcar
  • 1 colher (de chá) de baunilha
  • Leite, se necessário, até dar ponto

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes e amasse com a ponta dos dedos até dar liga. Se necessário, acrescente leite aos poucos. Abra a massa com um rolo e use como base de torta.