Receitas de família para preservar, cozinhar e compartilhar.

Brigadeirão

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 5 gemas
  • 1 medida de leite comum
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de maisena
  • 5 colheres bem cheias de chocolate em pó

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador. Despeje em forma de buraco no meio untada com margarina e polvilhada com açúcar. Asse em banho-maria até firmar. Depois de frio, leve à geladeira antes de desenformar. Finalize com chocolate granulado, se desejar.