Ingredientes e preparo
Frite os bifes na manteiga e reserve. Na mesma frigideira, acrescente mais manteiga e azeite a gosto, junte cerca de 5 dentes de alho fatiados e frite até dourar. Acrescente 1 lata de creme de leite e mexa bem até aquecer. Volte os bifes para o molho e sirva.